Empfehlungs des Hauses
90 KABAB MORGH G,HA
19,90
Mariniertes und zart am Spieß gegrilltes Hähnchenbrustfilet, garniert mit Safransauce
und gehackten Mandeln, dazu Berberitzen-Reis (leicht scharf)
Marinated and tenderly grilled chicken breast fillet, garnished with saffron sauce and chopped almonds, served with barberry rice (slightly spicy)
91 DJUJE TORCH E,HC
19,90
Hähnchenfilet eingelegt in Granatapfelsauce und geröstete Walnüsse am Spieß gegrillt Walnüsse und Granatapfel
Grilled chicken filet with pomegranate sauce
92 KABAB TORCH E,HC
25,90
Lammrückenfilet eingelegt und zart am Spieß gegrillt, darüber Granatapfel-Walnuss-Sauce
Grilled Lamb filet of meat in pomegranate and walnut sauce
93 MAITCHE POLO G,L,HA
22,90
Lamm-Haxe gekocht in Safransauce mit Mandeln, Datteln, dazu Safranreis
Lamb shank cooked in saffron sauce with almonds, dates with saffron rice
94 SHEKAMPOR HC
15,90
gefüllte Auberginen aus dem Norden Irans mit gehackten Walnüssen, Granatapfelpaste, frischen gehackten Petersilie, Koriander und Kurkuma dazu Basmati-Reis
stuffed eggplants from northern Iran with chopped walnuts, pomegranate paste, fresh chopped parsley, coriander and turmeric served with Basmati rice
95 BARG MAKHSOS
25,90
Lammfilet eingelegt und zart am Spieß gegrillt
Lamb filet marinated tenderly grilled